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打印 被稱為“史上最嚴食品安全法”的《中華人民共和國食品安全法》于10月1日起正式實施。與現行的《食品安全法》相比，新法的法律條文由104條增至154條,新修訂內容涉及監管、預防、處罰和問責等多個方面。新食安法實施后，消費者、經營者關注的亮點有哪些呢？
亮點一：網上賣食品須實名制
今年4月份，市民徐先生在美團網上購買了我區某家餐飲店的一張生日套餐票，有效期限截止到2015年9月15日。然而到了6月份，徐先生要去該店過生日時，卻被告知無法使用美團券了，原因是老板已換，徐先生要想退款也只能找上任老板。
針對網購食品追責難的問題，新食安法做出了相關的明確規定。新《食品安全法》第六十二條規定：網絡食品交易第三方平臺提供者，應當對入網食品經營者進行實名登記。消費者合法權益受損，可以向入網食品經營者或生產者要求賠償。第三方平臺提供者不能提供入網食品經營者真實名稱、地址和有效聯系方式的，由網絡食品交易第三方平臺提供者賠償。區食安辦工作人員張晨琪告訴記者，此前網購食品安全監管沒有明確的法條，發生糾紛時，由于責任主體確定困難，多數參照地方政府部門制定的一些條例來處置。新法實施后，網購各方的法律責任將更明確，消費者維權難度降低，可避免被“踢皮球”的尷尬?！跋裥煜壬@樣的情況，今后消費者網購的食品有問題，在無法找到經營者的情況下，可以要求第三方交易平臺先賠償，不但可以要求賠償食品本身的價錢，還可以要求賠償受到的損失等費用?！?BR> 亮點二：保健品不能宣稱可以當藥吃
新《食品安全法》規定：保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實，與注冊或者備案的內容相一致，載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等，并聲明“本品不能代替藥物”。保健食品的功能和成分應當與標簽、說明書相一致?！按饲埃＝∈称返臉撕?、說明書也需要注冊或備案，也要求載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分，但并沒有要求載明含量，現在以法律的形式要求標明含量，能有效保障保健食品消費者的知情權?！睆埑跨髡f，該條款還要求保健食品的說明書、標簽聲明“本品不能代替藥物”，能防止一些不具備足夠知識的消費者受騙上當。
亮點三：大幅強化和提高了懲罰力度
“對之前法律責任過輕的詬病，新法對違反規定的行為采取更加具體和嚴厲的措施。”據張晨琪介紹，新《食品安全法》首先強化了刑事責任追究，如果構成犯罪，就直接由公安部門進行偵查，追究刑事責任。行為人因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰，則終身不得從事食品生產經營的管理工作。
此外，新法還大幅提高了罰款額度，新《食品安全法》第一百四十八條規定：生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元?！皩Ρ?009年的舊版《食品安全法》，新的《食品安全法》有最嚴監管制度，還有最嚴的處罰”。張晨琪說，在新食安法第一百二十三條中，對于違反食品安全法，但尚不構成犯罪的食品安全行為，最高可處以貨值金額30倍的罰款。對比以往的1至5倍，這明顯提高了處罰力度和違法成本。在最嚴的問責上，新修訂的《食品安全法》規定，食品生產經營過程中存在食品安全隱患，未及時采取措施消除的，監督管理部門可對生產經營者進行責任約談。
此外，新《食品安全法》還在食品經營許可實行“一地一證”、建立食品安全追溯體系、嬰幼兒奶粉管理上升到藥品級別等方面分別作出了相應規定。（《今日定?！?樂晨宇）
