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中國水產業品牌破局之路 [發布時間]:2012-09-25

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陳彥華,湛江國聯水產開發股份有限公司水產品牌總監

  5月18號我應全國工商聯水產商會李忠會長委托在水產商會17周年年會上做了《中國水產業品牌破局之路》的演講。很多水產從業者對品牌如何破局這個話題十分關心,現場幾乎是座無虛席,演講反響也很熱烈。但毋庸置疑的是中國水產行業是一個令人十分糾結的行業,總體規模很大超過萬億,從業企業眾多超過10萬家,但是沒有幾家知名品牌,消費者在選擇的時候依然沒有指向性,也就是說在水產行業依然無法通過品牌引導消費者購買,通過品牌樹立企業的形象,通過品牌讓企業獲得在市場競爭中的優勢地位,這不能不說是一件很尷尬的事。可以說水產行業還是一個品牌盲區但這也是中國水產行業巨大機會所在。
  探討品牌破局要搞清楚四個問題,第一,品牌的定義是什么;第二,做品牌的意義何在;第三;目前水產業的品牌現狀;第四;水產業的品牌破局切入點。搞清楚了這四個問題我們才能系統的去理解做品牌的重要性,才能更大程度上去做成品牌。
  一、品牌的定義
  首先,品牌的定義是什么?關于品牌國內外有很多大師級的人物都有自己的定義,比較有代表性的是現代營銷之父菲利普?科特勒先生的觀點,他認為:品牌是一個名稱、名詞、符號或設計,或者是它們的組合,其目的是識別某個銷售者或某群銷售者的產品或勞務,并使之同競爭對手產品和勞務區別開來。
  關于品牌,現代廣告教皇